Friday, February 12, 2016

农历新年

春节是一年之中最重要的喜庆节日, 是新的一年的开始, 因此这个节庆衍生了许多吉祥物,

人们用这些来表达对新一年的美好期待和祝福。


春联: 春联是直接用文字来表达美好祝愿的新年吉祥物。 每逢过年, 家家户户都要在门上或
           
             墙上贴上写在红纸上的春联。春联字句整齐,内容充满新春的喜气及对新的一年的期            
             望。

压岁钱: 压岁钱是今天红包的前身, 是新年的时候长辈给晚辈的用红纸包裹的钱。 “岁” 与          
                “祟” 谐音, 人们认为压岁钱可以压“祟”镇邪,保护孩子在新的一年平平安安。


压岁钱的传说:有一种“祟”的小妖,每到大年三十夜里,就会跑出来,摸正在睡着的孩子的

                            头。“哎呀,孩子的头发热了”  “孩子好像变痴呆了!”  有一对夫妇晚年得

                            子,  在年三十的晚上, 他们拿了八枚铜钱跟孩子玩。 孩子玩累了。
                   
                           “我们用红纸把铜钱包起来,放在孩子的枕下吧。”

                            半夜里, 祟来了,压在枕下的铜钱发出闪光。 祟被吓跑了。 后来, 人们

                           便学这对老夫妇,在年三十晚的时候,用红纸包钱给孩子压“祟”,以保孩子平  
                           安。
         

花灯: 正月十五元宵节也叫“灯节”,绚丽多彩的花灯是这一天的主角。 在这一天,张灯结

             彩,象征吉祥喜庆,寄托了人们对来年风调雨顺,丰收富裕的祈望。 因为灯与“丁” 同
             部首,人们有寓于花灯“人丁兴旺”的象征,具有求子,生男的吉祥意义。


饺子: 形状像元宝的饺子是新年吉祥食品,有招财进宝的寓意。在包饺子时,人们也会将一

            些具有吉祥意义的食品也包进去,例如 枣,栗子,莲子,糖等。 吃到糖的人表示新的
            一年会过得甜蜜;吃到枣或栗子,表示来年早生贵子等。


鱼: 鱼象征年年有余,是新年的一道吉祥菜肴。 在新年吃鱼有些讲究,例如年夜饭的鱼要剩  
        下头,尾,放到新一年;在一些地方,人们不去吃年夜饭的鱼,而是当作吉祥物,摆在

        餐桌上。


年糕:年糕又称“年年糕”,与“年年高” 谐音, 寓意着人们的工作和生活水平一年比一年提  

            高。

汤圆: 汤圆是一种用糯米做的食品,形状浑圆象征团圆,圆满,是元宵节的吉祥食品。 在这

             一天吃汤圆,祈求来年事事圆满,家庭团圆。


            汤圆原本叫“元宵”, “汤圆” 的名称据说与袁世凯有关:
         
            袁世凯做了大总统后,还梦想当皇帝。 “老爷,吃元宵。”

            “元宵,袁消,你要我袁世凯消灭吗? ”

            “以后不准说元宵,只能说汤圆。”

团圆饭: 新年除夕,一家人要团聚,开开心心吃顿“团圆饭。” 团圆饭可说是一年中最重要的
                 一餐,象征着团圆,美好,结了婚或住在外地的子女,都会设法在这一天回家团聚

                 吃饭。

捞鱼生: 在新加坡流行在春节“捞鱼生”, 那是一种以各种菜丝,萝卜丝加上生鱼片和一些酱
                 料的特殊新年食品。 吃这道菜意味吉利,能讨到一年的好彩头。在吃之前,要先用            
                 筷子将食材高高捞起, 据说捞得越高越好,象征新一年能步步高升。在捞的同时要      
                 说些吉利话。

柑:在新加坡,春节到亲友家拜年时,人们都会带上两粒或四粒的柑。“柑”与广东话中

        的“金”谐音,“送柑”即“送金”。

Reference:
 Asiapac Books.(2010).中华吉祥物的故事.Origins of Chinese Auspicious Symbols. Singapore: 福岛印务。



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